• Đại lý bột yến mạch quaker Mỹ, đảm bảo nguyên chất 100%

    * Yến mạch nguyên chất hổ trợ giảm cân * Làm cháo ăn dặm cho bé * Thực phẩm dinh dưỡng hàng ngày

  • Mua rau hữu cơ theo tháng

    Thẻ rau hữu cơ 1 có trọng lượng 32kg trị giá 1.024.000 VND giảm còn 848.000 đ. Đặc biệt khi tham gia gói thành viên của Fami Food này bạn được giảm 8% cho các thực phẩm còn lại.

Trang chủ Sản phẩm
Đặc sản Lạp xưởng Bà Chị

Đặc sản Lạp xưởng Bà Chị

Giá cũ: 195.000/kg

Giá: 195.000/kg

Số lượng:

kg
Đặt hàng

Lạp xưởng bà Chị, đặc sản, quà biếu tết, thực phẩm tiêu dùng tết. Sản phẩm lạp xưởng bà Chị đang chiếm lĩnh thì trường miền Trung và Miền Bắc

thông tin chung hàm lượng dinh dưỡng thực đơn
Lạp xưởng là một loại thực phẩm dạng thịt sấy, phát xuất từ Trung Hoa, lưu truyền sang Việt Nam đã lâu đời và được người tiêu dùng ưa chuộng. Ở Quy Nhơn, cơ sở sản xuất lạp xưởng (CSSXLX) Bà Chị (số nhà 304 đường Hùng Vương) có truyền thống hơn 25 năm; sản phẩm lạp xưởng Bà Chị đang chiếm lĩnh thị trường miền Trung, miền Bắc.
 

 
Tham quan khu chế biến của CSSXLX Bà Chị, chúng tôi nhận thấy các khâu sản xuất đều được bố trí hợp lý, sạch sẽ, vệ sinh môi trường tốt. Ngoài khâu lọc thịt (phải làm thủ công, phải là thợ có tay nghề cao để lọc sạch các loại gân, chỉ, thịt bạc nhạc, vừa tránh hao nguyên liệu) tất cả các khâu xay, trộn, ướp hương liệu, nhồi… đều thực hiện bằng các loại máy móc khá hiện đại. Sau khi nhồi xong, sản phẩm được đưa vào lò hấp suốt 3 ngày, ở nhiệt độ giảm dần từ 800 xuống 350. Sau đó, qua khâu cân, cho vào bì và đưa vào máy hút chân không. Khâu hút chân không nhằm làm cho sản phẩm không bị ẩm mốc, bảo quản được lâu (6 tháng) và giữ vững chất lượng sản phẩm.

 
Cơ sở sản xuất lạp xưởng Bà Chị đã thử dùng thịt lợn ở các vùng khác để làm lạp xưởng nhưng khi hoàn thành thì thành phẩm không thể ngon bằng thịt lợn ở Bình Định được. Chính vì điều này đã làm nên một đặc sản lạp xưởng Bà Chị nổi tiếng cả nước.
    Lên đầu trang

Các sản phẩm khác:

Tỏi Lý Sơn Tỏi Lý Sơn 73.000₫/500g đặt mua
liên hệ
  • Fami Food - Cung cấp thực phẩm sạch cho Gia Đình
  • Chi nhánh Hà Nội: Số 18 ngõ 65 Phố Phúc Xá, Ba Đình, Hà Nội (Từ phố Tân Ấp, rẽ phải vào Nghĩa Dũng đến ngã ba rẽ phải vào Phố Phúc Xá)
  • Chi nhánhTP.HCM: 325/34/2 Bạch Đằng, P15, Bình Thạnh, TP.HCM/ HOTLINE: 0915 13 05 05
  • Thời gian : 8h30h-17h30 từ thứ 2-7
  • Góp ý chất lượng dịch vụ: 0162 995 2252
  • Email: famifoodhn@gmail.com
  • Website: Famifood.com.vn
Đại lý phân phối Yến mạch quaker Mỹ , Yến mạch giảm cân mua bán ở đâu?  

Cẩm nang du lịch Viettravelo.com - Thổ địa du lịch cho mọi người!


FANPAGE FACEBOOK